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    健康饮食
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    很多人(rén)觉得夏天热不适合补气血,应该要清热,这就错了!这也就是大多数中国人都气血不足的原因。夏季是一年四季里(lǐ)面最好的补气血季(jì)节!只有气(qì)足了人才会(huì)觉得冬暖夏凉。

    夏天,很多人开始(shǐ)出现(xiàn)难以抵挡的累、乏、困了,整个人(rén)懒洋洋的,什么都不想干,对什么事(shì)情都提不起劲,感(gǎn)觉神疲(pí)乏力(lì),连饭都不想吃(chī),明显的气血(xuè)不(bú)足(zú)!

    气(qì)血不足吃什么(me)补?

    玫瑰(guī)酒

    为(wéi)脸上的雀斑、黄褐斑而苦恼的女性(xìng),多为肝郁(yù)气(qì)滞者,常伴(bàn)有胸胀痛、月经不(bú)调、胸闷、气滞(zhì)、抑郁等症状。可尝试(shì)玫瑰酒(jiǔ),玫瑰花具有(yǒu)行气解郁(yù)、疏肝和(hé)胃(wèi)、活血止痛的功效(xiào)。

    龙(lóng)眼肉

    龙(lóng)眼肉即桂(guì)圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上(shàng)市。龙眼(yǎn)含有维生素A、B,葡萄糖(táng)和蔗糖等,具丰富的铁(tiě)质。龙眼汤、龙眼酒等食物,推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食(shí)物(wù)。

    桑葚干

    桑葚(shèn)干是目前水果及(jí)其(qí)制品(pǐn)中含天然铁(tiě)最丰富的,每100克含铁42.5毫克,是水(shuǐ)果中的补血果(guǒ)。一般建议将(jiāng)桑葚干煮粥吃,每日食(shí)用一(yī)碗桑葚粥不但可以补血,还可以(yǐ)美(měi)容。

    紫葡(pú)萄(táo)干

    紫葡萄(táo)是很好的补(bǔ)血水(shuǐ)果(guǒ)。将葡萄晒制成干(gàn)后,每(měi)100克含铁量在9.1毫(háo)克。而且葡萄在晒制过程中(zhōng),最(zuì)大限度地保留(liú)了葡萄皮,也有利于(yú)葡(pú)萄(táo)干中一些稳定营养(yǎng)素的保留(liú)。

    小贴(tiē)士:葡萄皮的营(yíng)养含量远(yuǎn)远高于果(guǒ)肉,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等(děng)。

    红(hóng)糖(táng)薏米粥

    食材:糯米100克,红糖,薏米50克,葡萄干50克。

    做法:将大米与薏米(mǐ)按照2:1的比(bǐ)例混合并淘(táo)洗干净。加入适量清(qīng)水(shuǐ),大(dà)火烧开水后继续熬半小时(shí),然后用(yòng)改小火慢熬2小(xiǎo)时,最后加入洗干净的葡萄干(gàn)熬半小时。起锅后根据个(gè)人口味加入适量红(hóng)糖,搅拌,待稍稍冷却(què)后,一碗营养香(xiāng)甜的红(hóng)糖薏米粥(zhōu)即(jí)可食用了。

    党参莲子(zǐ)粥

    先将党参用水清洗干净,让直接将莲子,党(dǎng)参,再加适量的大米,几(jǐ)颗红枣和一些陈皮(pí)一起(qǐ)放进锅里面熬80分钟左右(yòu)就可以了。

    党参具(jù)有补中,益气,生津(jīn),养血之功效。主治脾肺气虚之体虚(xū)倦怠、食少(shǎo)便溏、咳嗽气促、面色苍白、头晕(yūn)、心悸、口渴等(děng)。另(lìng)外加入莲心就是特别符合夏季的(de)季节特点(diǎn)了。

    红枣、陈皮固元茶

    大(dà)枣可以补脾和胃,益气生津(jīn),养血安(ān)神,缓(huǎn)和药(yào)性。主治(zhì)脾胃虚弱(ruò)之食少、便溏、心悸(jì)怔(zhēng)忡、虚烦(fán)失眠(mián)等。陈皮可以(yǐ)理气健脾,调中,燥湿,化痰。主治脾胃气(qì)滞之脘(wǎn)腹胀满(mǎn)或疼痛(tòng)、消(xiāo)化不良。


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